Marca: Regina Viarum Godello
Uva: Godello
Tipo: Blanco
D.O: Ribeira Sacra
Bodega: Regina Viarum
Región: Lugo
Añada: 2022
Graduación: 13.5 % vol.
Volumen: 75cl
Consumo: Temperatura ideal entre 10°C y 12°C
Ribeira Sacra
Regina Viarum Godello
91 Peñin
9,44€
Regina Viarum Godello es un monovarietal de la DO Ribeira Sacra, elaborado por la Bodega que le da nombre.
Un vino 100% Godello cultivado en los viñedos de la bodega en las laderas del río, con una pendiente muy pronunciada. Para muchos, hablamos de unos paisajes de ensueño.
Tras la vendimia manual, bajo la conocida como viticultura heroica, este vino cuanta con 6 meses sobre lías en foundre de roble francés para forjar todos sus matices.
El resultado es un vino intenso en nariz, equilibrado y sedoso.
Ideal para acompañar con arroz de marisco, pollo a la plancha o con tablas de quesos con poca curación. La bodega recomienda disfrutarlo con Raya en caldeirada.
Notas de Cata:
Regina Viaruam Godello, es un vino de la DO Ribeira Sacra de color amarillo con reflejos dorados.
Intenso en nariz con aromas a frutas maduras como el pomelo o la manzana, combinado con notas florales y tostadas.
Equilibrado, sedoso y elegante a su paso por boca. Con un final ligeramente amargo.
Ideas de Maridaje:
Perfecto para maridar con arroz de mariscos, pollo a la plancha, todo tipo de pescados y con tablas de quesos poco curados. Ideal para acompañar con Raya en caldeirada
Tras la vendimia manual y un meticuloso proceso de elaboración, este Godello reposa durante 6 meses sobre sus lías en foundre de roble francés.
Los viñedos están situados en Doade, en la subzona de Amandi. Son viñas en pendiente pronunciadas, con una inclinación que llega a los 45° en muchos casos. Su orientación es suroeste y el clima es una transición entre el atlántico y el mediterráneo.
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