Parada de Atauta

Marca: Parada de Atauta
Uva: Tempranillo
Tipo: Tinto
Región: Castilla y León
Bodega: Dominio de Atauta
Graduación: 14,5 vol.
Volumen: 75cl
D.O: Ribera del Duero
Consumo y Conservación: Temperatura ideal 16°C

Parada de Atauta es uno de los maravillosos vinos de la conocida bodega, de la Ribera del Duero, Dominio de Atauta.

Elaborado con las uvas cultivadas en los viñedos situados en pleno Valle de Atauta. Hablamos de 15 hectáreas de viñedo propio y 30 de viñedo controlado, con una edad media de las viñas de 130 años.

Un monovarietal, 100% tempranillo que cuenta con 12 meses de crianza en barricas de roble francés de distintos tamaños.

Un producto único, del que solo se elaboran 47.000 botellas. Ideal para maridar con carnes rojas, corderos, asados o platos con trufa negra.

Notas de Cata:

Parada de Atauta es un tinto de la DO Ribera del Duero, de color cereza picota.

Delicado en nariz, con aromas de frutos rojos y negros, notas balsámicas y con toques a picotas y mocha.

Potente, fresco y carnoso a su paso por boca. Con un final mineral y sedoso.

Ideas de Maridaje:

Ideal para maridar con carnes rojas y blancas, asados de cordero, guisos de setas, arroces con carne, quesos bien curados y platos de pasta con trufa negra.