Ribeira Sacra

Regina Dona

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Regina Dona es un Godello exclusivo de la DO Ribeira Sacra elaborado por la bodega Regina Viarum.

Hablamos de un monovarietal 100% Godello, cultivadas todas ellas de forma manual al estar las viñas sobre una pendiente muy pronunciada a las laderas del río.

Para perfil su gran personalidad, Regina Dona cuenta con un periodo de crianza en barrica de 6 meses sobre sus lías.

Un Godello a la altura de los mejores aperitivos. Combina perfectamente con Quesos ahumados, pescados al horno o fritos o con arroces.

SKU: T12228 Categorías: , Denominación de Origen: Ribeira Sacra Región: Lugo Vinos gallegos Bodega: Regina Viarum Cosecha: 2021 Uva: Godello

Marca: Regina Dona
Uva: Godello
Tipo: Blanco
D.O: Ribeira Sacra
Bodega: Regina Viarum
Región: Lugo
Añada: 2021
Graduación: 12,5 % vol.
Volumen: 75cl
Consumo: Temperatura ideal entre 10°C y 12°C

Notas de Cata:

Regina Dona es un vino blanco de la DO Ribeira Sacra de color amarillo pajizo con ciertos reflejos dorados.

Fino y sutil en nariz, con aromas a frutas como la manzana verde, hierbas frescas y un suave toque tostado.

A su paso por boca es un vino con volumen, fresco y con un final largo.

Ideas de Maridaje:

Ideal para disfrutar con tablas de quesos ahumados, pescados al horno o arroces de carne blancas.

Periodo de Crianza: 6 meses

Después de la Vendimia Manual, empieza la Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controla durante 13 días. .

Los viñedos se encuentran en pleno corazón del a Ribeira Sacra. Las viñas están en pendientes muy pronunciadas y son cultivadas de forma manual.