Rías Baixas

Pazo as Barreiras Edición Especial

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Pazo As Barreiras Edición Especial es monovarietal único de la DO Rías Baixas, elaborado por la Bodega Pazo As Barreiras.

Un vino 100% Albariño procedente de los viñedos centenarios de la finca as Barreiras de la Bodega. Situada en pleno corazón del Condado de Tea.

Cuenta con un delicado proceso de elaboración. Comenzando con seis meses de descanso sobre lías en fudre, luego cuatro meses en depósitos de acero y termina su proceso de afinamiento con un proceso de guarda en botella.

El resultado es un vino complejo y persistente nariz, fresco, con buena acidez. Ideal para acompañar con productos del mar.

Si ya conoces su Albariño Pazo As Barreiras, te recomendamos que pruebes esta edición especial. ¡Te sorprenderá!

SKU: T12075 Categorías: , Denominación de Origen: Rías Baixas Región: Condado de Tea Pontevedra Bodega: Pazo As Barreiras Cosecha: 2022 Uva: Albariño

Marca: Pazo As Barreiras Edición Especial
Tipo: Blanco
Uva: Albariño
Región: Condado de Tea, Pontevedra
Denominación de Origen: Rías Baixas
Bodega: Bodegas Villanueva
Volumen: 0,75 cl
Consumo: Temperatura entre 10°C y 12°C

Notas de Cata:

Pazo As Barreiras Edición Especial es un Albariño de la Rías Baixas de color amarillo pajizo con destellos verdosos.

Complejo en nariz, con aromas a fruta de hueso como el melocotón con toques herbáceos. Como a menta y albahaca.

En boca es un vino persistente con un leve amargor final y una buena acidez.

Ideas de Maridaje:

Perfecto para acompañar con mariscos, pescados o arroces.

Una vez terminado el proceso de elaboración, este vino cuenta con 6 meses de reposado sobre lías en fudre y cuarto meses en depósitos de acero inoxidable. Para después, pasar un proceso de guarda en botella que ayude a su afinamiento.