Estuche Madera 2 botellas Barón De Chirel

Barón de Chirel es tinto reserva elaborado por la bodega Marqués de Riscal. Un coupage de la variedad tempranillo y otras variedades autóctonas, procedentes de cepas de entre 80 y 110 años.

Salió al mercado en el 1986, convirtiéndose en el precursor de los nuevos vinos de la Rioja. En es época era asesor de la bodega, el profesor Guy Guimberteaur. Un enólogo francés que ayudó a crear la idea de elaborar un vino capaz de recuperar la grandeza de los míticos Reserva Médoc pero, aplicando las nuevas tendencias del siglo XX.

Hablamos de un vino de gran intensidad aromática, tremendamente expresivo. Con una entrada en boca poderosa, con volumen y una textura sedosa. Con un final larguísimo y persistente en el que se aprecien las notas a frutas, flores y la presencia de madera.

Un clásico moderno capaz de realizar la identidad de la Rioja, que puedes conseguir en un estuche idílico.

Notas de Cata:

Barón de Chirel es un crianza de color rojo cereza. Brillante y limpio.

Tremendamente expresivo en nariz. Con aromas a frutos negros maduros y a grafito. Con notas de terruño, minerales, regaliz y sutiles matices de flores azules. Con especies picantes como el clavo o la pimienta negra, y con la madera, perfectamente integrada.

Un vino poderoso, denso y de gran riqueza. Con volumen, estructura y sedoso a su paso por boca. La fruta y las flores azules están presentes en un final larguísimo y persistente.

Ideas de Maridaje:

Perfecto para acompañar con tablas de ibéricos, carnes rojas, aves o con guisos de caza muy especiados.