Follas Novas

Follas Novas es un vino 100% Albariño de la D.O. Rías Baixas, elaborado con uvas seleccionadas de viñedos gallegos. Un Albariño de marcada esencia gallega, expresivo y fácil de disfrutar, que refleja la frescura y el carácter atlántico propios de su origen.

Notas de Cata:

De color amarillo pajizo brillante, con atractivos reflejos verdosos.

En nariz se muestra fresco y expresivo, con aromas de fruta blanca, como manzana y pera, acompañados de notas cítricas, delicados recuerdos florales y sutiles matices minerales.

En boca es fresco, equilibrado y sabroso, con una acidez bien integrada que aporta viveza. Su paso es limpio y agradable, con un final refrescante de carácter atlántico.

Ideas de Maridaje:

Perfecto para disfrutar con mariscos y pescados, especialmente preparaciones sencillas que respeten el sabor del producto. También encaja muy bien con  pulpo, arroces marineros, empanada gallega, mejillones y otros aperitivos de inspiración atlántica.

Se recomienda servir entre 8°-10°C.

Contiene sulfitos.