Marca: Sandeman Ruby
Uva: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão.
Tipo: Dulce
Región: Portugal
Bodega: Sandeman
Graduación: 19,5 vol.
Volumen: 75cl
D.O: Porto
Consumo y Conservación: Temperatura ideal 14°C y 16°C
Oporto
Sandeman Porto Fino Ruby
9,19€
Sandeman Porto Fino Ruby es un vino dulce de la DO Oporto elaborado por las bodegas portuguesas fundadas por Geroge Sandeman en el 1790.
Desde entonces, solo han perfeccionado sus técnicas manteniendo el mismo sistema de cuidado y elaboración. Es así como consiguen vinos potentes, de sabores profundos y refinados.
Los Vinos de Oporto son ideales como aperitivo o como sobremesa. Su dulzor, y las notas propias de las variedades de la zona son los encargados del éxito de estos vinos.
Entre todos ellos, destaca este Sandeman Ruby. Ya que, es el descendiente directo del vino de Oporto original. El vino que enviaba George Sandeman a principios del siglo XVIII.
Notas de Cata:
Sandeman Porto Fino Ruby es un vino de la DO Porto elaborado por la Sandeman.
De color rojo rubí, con destellos brillantes.
Afrutado, con aromas a frutos rojos, ciruelas y fresas.
En boca es un vino muy dulce, redondo e intenso con notas a ciruelas frescas y frutos rojos.
Ideas de Maridaje:
Perfecto para acompañar con quesos curados o semi curados, postres dulces con chocolate y pasteles de fruta.
Se elabora siguiendo el método tradicional del vino de Oporto. Las uvas se despalillan y se estrujan antes de la fermentación a una temperatura controlada.
Durante la maceración se añade alcohol vínico para conseguir el equilibrio entre cuerpo y aroma. Después envejece en barriles de madera de roble.
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