Ribera del Duero
La Celestina Crianza 2019
12,30€
La Celestina Crianza 2019 es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero, elaborado por Bodega Dominio de Atauta con uvas 100% Tempranillo.
Las viñas, de entre 60 y 80 años, se cultivan en suelos franco-arenosos con cantos rodados en superficie y fondo de arcilla calcárea. Tras una fermentación a temperatura controlada, el vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad y equilibrio.
Presenta un color rojo picota con reflejos violáceos.
En nariz, ofrece aromas intensos de frutas negras maduras, notas balsámicas y toques especiados. En boca, es potente y estructurado, con taninos sedosos y un final largo y persistente.
Marida perfectamente con carnes rojas, asados y quesos curados.
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