Ribeira Sacra

Estuche 1 botella Finca La Capitana 2015

91 Peñin

22,85

2 disponibles

Finca la Capitana es vino tinto con crianza de la DO Ribeira Sacra, elaborado por la conocida Bodega Regina Viarum.

Un 100% Tempranillo, procedente de los viñedos de la bodega situados en la subzona de Amandi. En los que se practica la viticultura heroica tan característica de la zona.

Hablamos del primer tempranillo elaborado en la Ribeira Sacra. Un vino con personalidad, cuerpo e intenso en nariz.

Perfecto para maridar con carnes rojas a la brasa o tablas de queso curados.

Un vino de producción limitada, ideal para regalar.

SKU: T12117 Categorías: , Denominación de Origen: Ribeira Sacra Región: Lugo Bodega: Bodegas Regina Viarum Cosecha: 2015

Marca: Finca la Capitana
Uva: Tempranillo
Tipo: Tinto
Región: Lugo
Bodega: Regina Viarum
Añada:2015
Graduación: 14,5 vol.
Volumen: 75cl
D.O: Ribeira Sacra
Consumo y Conservación: Temperatura ideal entre 16°C y 18°C

Notas de Cata:

Finca la Capitana es un tinto de la DO Ribeira Sacra, de color rubí con tonos granates.

En nariz se aprecian aromas a frutas rojas maduras y negras, frambuesa y grosella. Con notas as especias dulces y toques tostados por la crianza en roble.

En boca es un vino elegante, con un final largo con recuerdos a frutas frescas.

Ideas de Maridaje:

Ideal para maridar con carnes rojas a la brasa, tablas de queso curados o guisos de caza.

Periodo de Crianza: 18 meses
Tipo de madera: roble francés

Se lleva a cabo la vendimia manual. La fermentación se realiza en depósitos.
Después, se inicia el periodo de crianza de 18 meses en barrica de roble francés y otros 18 meses en botella.

Los viñedos están situados en Doade, en pleno corazón de Amandi. Con orientación suroeste y en pendientes muy pronunciadas.