Marca: Coral do Mar
Uva: Albariño
Tipo: Blanco
Bodega: Veiga da Princesa
Región: Pontevedra
Añada: 2022
Graduación: 13 % vol.
Volumen: 75cl
D.O: Rías Baixas
Consumo: Temperatura ideal entre 10°C y 12°C
Rías Baixas
Coral do Mar 2022
8,55€
Coral do Mar es un vino blanco de la Denominación de Origen gallega más famosa, la DO Rías Baixas.
Un vino 100% Albariño procedente de los viñedos de la Bodega Veiga da Princesa, situados en el Condado de Tea. Hablamos 18 hectáreas llenas de viñedos.
Gracias a los matices de esta variedad Reina, al terroir y al clima atlántico se consigues uvas de gran calidad capaces de transmitir en su ADN todos los matices varietales.
Un vino afrutado, de color amarillo limón, fresco y bien estructurado. Perfecto para acompañar con cualquier pescado, marisco, ensalada, tabla de ahumados o cualquier otro aperitivo.
Un Albariño diferente con una producción limitada que, sin duda, deberías probar.
Notas de Cata:
Coral do Mar es un vino blanco de la DO Rías Baixas de color amarillo limón.
Intenso en nariz, con aromas frutales a frutas de hueso.
La estructura en boca es intermedia con una ligera acidez que lo hace todavía más refrescante.
Ideas de Maridaje:
Ideal para maridar con platos de marisco y pescado.
La conducción de los viñedos donde procede la uva albariño en espaldera hace que los racimos están aireados y soleados. El terreno granítico ayuda a evitar los tratamientos fitosanitarios y consigue una baja acidez de forma natural. Es por ello que no se realiza la fermentación maloláctica del vino, manteniendo el aroma varietal y la frescura de los vinos Albariño.
Los viñedos tienen un extensión de 18 hectáreas y se encuentran en el Condado de Tea, una de las regiones más representativas de la DO Rías Baixas. Los suelos son graníticos y el clima atlántico.
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