Noé Pedro Ximénez V.O.R.S

Noé Pedro Ximénez es un vino dulce de la DO Jerez-Xérès-Sherry producido por la bodega familiar González Byass.
Una bodega con más de 150 años de historia, especializada en la elaboración de vinos generosos.

Un monovarietal, 100% Pedo Ximénez elaborado por los sistemas tradicionales de criaderas y soleras. Con un periodo de crianza de 30 años en botas de roble americano.

Una de las obras del enólogo Antonio Flores.

Notas de Cata:

Noé Pedro Ximénez es un vino de la DO Jerez-Xérès-Sherry elaborado por la Bodega González Byass.
De color ébano intenso, con una lágrima densa.

En nariz es afrutado, con aromas a frutas como el higo, y toques a café.

En boca es un vino muy dulce y sedoso.

Ideas de Maridaje:

Ideal para maridar con postres dulces o frutas ácidas.