Valteiro

Valteiro es un tinto gallego elaborado con una variedad de uva autóctona que apenas se cultiva en la zona, María Ardoña o Merenzao.

Una vez más, la bodega Valdesil apuesta por el patrimonio gallego y consigue cultivar una pequeña pieza (parcela) en la aldea de Portela en la que solo se cultiva esta variedad. Se plantó en 1985 y 30 años después sacan al mercado un vino tinto que fue capaz de revolucionar en los años 90 el mercado de los tintos gallegos.

Un vino elaborado a partir de esa única parcela de Maria Ardoña capaz de reflejar la mineralidad del suelo de Valteiro.

Notas de Cata

Valteiro es un tinto gallego. 100% María Ardoña que es una variedad autóctona más conocida como Merenzao.

En nariz es un vino con aromas a frutos rojos silvestres combinados con toques herbáceos.

De cuerpo y taninos medios. Con una mineralidad muy especial.

Ideas de Maridaje

Perfecto para acompañar platos de carne, setas y tablas de quesos gallegos.

Temperatura de Consumo ideal 16°C