Marca: Legaris Roble
Uva: Tempranillo
Tipo: tinto
Bodega: Legaris
Región: Castilla y León
Graduación: 14% vol.
Volumen: 75cl
D.O: Ribera del Duero
Consumo: Temperatura ideal entre 14°C
Ribera del Duero
Legaris Roble 2020
9,32€
Legaris Roble es un tinto crianza de la Ribera del Duero elaborado por la Bodega que le da nombre.
Un monovarietal 100% Tempranillo procedente de las fincas propias y de proveedores controlados. Cuidadas con mucha delicadeza, sistemas de riego deficitario y controles de plagas.
Tras su crianza, este tinto es capaz de trasmitir cada uno de los matices de la variedad, el terreno y el buen hacer de la bodega.
Perfecto para disfrutar solo o acompañado con carnes, pastas o unas buenas tapas.
Notas de Cata:
Legaris Robles es un tinto de color rojo púrpura con reflejos azulados.
En nariz, destacan los aromas a fruta roja con matices de vainilla asociados a su periodo de crianza en barrica.
A su paso por boca es un vino equilibrado y redondo.
Ideas de Maridaje:
Ideal para maridar con carnes blancas, tapas o platos de pasta.
Periodo de Crianza: 3 meses
Tipo de madera: roble americano
Tras la vendimia, tiene lugar una maceración prefermentativa en frío de 48 horas antes de la fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Justo después empieza un periodo de crianza en barrica de roble americano de 3 meses. Después se clarifica y se filtra para su embotellado.
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