Bollinger Brut Rosé

El Bollinger Brut Rosé es una expresión refinada de la prestigiosa casa Bollinger, reconocida por su excelencia en la elaboración de champagnes de alta calidad. Este champagne rosado se compone de una mezcla precisa de 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay y 14% Meunier, con la adición de un 5-6% de vino tinto de alta calidad, aportando una profundidad aromática distintiva.

A la vista, presenta un atractivo color rosado brillante con sutiles reflejos dorados. En nariz, despliega aromas nobles de frutos rojos como grosella, cereza y fresa silvestre, complementados con un toque especiado que recuerda al estilo de la Special Cuvée. En boca, ofrece una combinación sutil de estructura, longitud y vivacidad, con un final tánico debido a la adición de vino tinto; sus burbujas son tan finas como el terciopelo, y se perciben sabores de bayas silvestres.

Este champagne es versátil en sus maridajes, ideal para una merienda al estilo Bollinger, un picnic en una tarde de verano, como aperitivo o acompañado de un postre afrutado y ácido. Para apreciar plenamente su estilo único, bouquet y aromas, se recomienda servirlo entre 8 y 10°C.