Regina Viarum Mencía

Regina Viarum es un tinto joven elaborado por la bodega que le da nombre en pleno corazón de la Ribeira Sacra, Regina Viarum.

Un monovarietal, 100% Mencía. La cual se cultiva en los terrenos de la bodega, situados en las laderas del río con una gran pendiente. Donde se practica la viticultura heroica.

Cuenta con 6 meses de crianza en lías finas en depósitos de acero inoxidable, para preservar su carácter frutal y su personalidad aromática.

Un vino elegante, fresco y pulido.

Notas de Cata:

Regina Viarum Mencía, es un tinto de color cereza picota con reflejos violetas.

Intenso en nariz, con aromas a frutas rojas maduras, notas balsámicas y toques minerales.

En boca es un vino fresco y sedoso, con un acidez equilibrada y un final afrutado largo.

Ideas de Maridaje:

Ideal para maridar con carnes rojas, cocido gallego, atún rojo o una tabla de quesos semicurados.